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Hannut: le restaurant didactique "Les Orchidées" fait le plein!

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Depuis cette année, l’Institut d’Enseignement spécialisé Les Orchidées à Hannut ouvre son restaurant didactique au publi...

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Waliò: la bistronomie italienne s'invite au Pavillon du Val Benoît

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La bistronomie italienne a investi l’ancien Pavillon du Génie Civil du Val Benoît. Ce dernier a été entièrement restauré...

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Rosoux: la saison des asperges a démarré avec trois semaines d'avance!

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Il y a 25 ans que le Domaine des Hêtres à Rosoux cultive l’asperge verte en pleine terre. Pour fêter le démarrage précoc...

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Véritable institution à Liège, le Concordia a fêté ses 70 ans!

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Véritable institution dans le quartier des Guillemins, le Concordia fête ses 70 ans d’existence. Ce restaurant a la part...

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Waremme : 600 élèves pour un marathon de la pâtisserie

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Un marathon de la pâtisserie était organisé ce matin à l’Institut Saint-Louis de Waremme. 600 élèves se sont relayés aux...

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Le meilleur boudin blanc de Liège 2023 se trouve à Seraing

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Ce lundi, la corporation des bouchers-charcutiers de Liège et environs a récompensé les meilleurs boudins lors de la cér...

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Une Modavienne bientôt meilleure cheffe de Belgique ?

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Le nom de la lauréate du prix Lady Chef, qui récompense la meilleure femme cheffe de Belgique, sera révélé lundi prochai...

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La Cité ardente accueille un nouveau concept culinaire, inédit en Belgique : le bar à risotto. C’est le projet d’une jeu...

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Juprelle: de la fine cuisine dans un bocal

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Après avoir tenu un restaurant gastronomique chaussée de Tongres à Juprelle pendant 14 ans, Olivier Massart et Fabiana C...

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Christophe Cerri a déménagé son restaurant dans une caravane

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Travailler dans l’Horeca est devenu pour beaucoup de restaurateurs une gageure, plus encore en plein centre-ville. C’est...

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Le chef Fabian Neyrinck reçoit ses clients dans son salon à Fexhe-le-Haut-Clocher

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Avec le Covid d’abord, puis la crise énergétique ensuite, l’Horeca a dû se remettre en question. Si beaucoup d’enseignes...

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