Le THBooK est un ouvrage qui met à l’honneur les burgers du Huggy’s Bar. L’enseigne liégeoise a tout juste 5 ans et sort déjà un premier ouvrage.
Le début du livre est consacré à la fois à l’histoire du burger et à celle de la success-story de la chaîne de restaurants établie en régions liégeoises et bruxelloises.
Dans la seconde partie, on retrouve les recettes du Huggy’s Bar. Bien entendu, elles n'y sont pas toutes car il faut bien garder une part de mystère.
Pour concrétiser le tout, le Huggy’s Bar a reçu l’aide des éditions de la Province de Liège. Ces dernières sont même à l’origine du projet éditorial.
L'ouvrage THBooK est en vente dans tous les restaurants de l'enseigne (Liège 1, Liège 2, Soumagne, Nandrin, Awans, Bruxelles 1 et Bruxelles 2), et dans les librairies de la province de Liège et de la région bruxelloise. Son prix : 19 euros.
