Cueillir ses tulipes soi-même, directement dans les champs : le concept séduit de plus en plus en région liégeoise. Face au succès, un huitième site vient d’ouvrir à Verlaine.
Le soleil est de retour… et avec lui, les premières tulipes. En région liégeoise, les champs en libre-service attirent de plus en plus d’amateurs de bouquets frais. Le principe est simple : chacun cueille ses fleurs, à son rythme, avant de passer à la caisse.
À Waremme, Sophie s’arrête régulièrement en bord de route. « C’est la facilité, on choisit sa propre fleur. Et puis elles tiennent plus longtemps, elles sont plus jolies… On les coupe soi-même, c’est sympa », sourit-elle, bouquet à la main.
Un peu plus loin, Patricia et Damien prennent leur temps. Ils observent, comparent, hésitent presque. « J’adore pouvoir choisir la couleur, l’état d’ouverture de la fleur », explique Patricia. Pour Damien, le geste compte aussi : « C’est pour offrir à ma femme. C’est plus local, plus sympa de venir les choisir soi-même plutôt que de demander au fleuriste. »
Ici, pas de vendeur : tout fonctionne à la confiance. « Les gens viennent dans le champ, cueillent ce qui leur plaît, puis font eux-mêmes le décompte. Les prix sont affichés, et il y a une caisse ainsi qu'un QR code vers payconiq », explique Laurence Limbort,l'exploitante des parcelles de fleurs de la Ferme Limbort. Dix tulipes coûtent 7 euros. Un prix que les visiteurs acceptent sans hésiter. « Je préfère le faire moi-même », glisse Damien. « Et elles tiennent mieux », confirme Sophie.
Un pari réussi. Déjà présents à Braives, Hannut, Fexhe-Le-Haut-Clocher, Waremme, Wanze, Hognoul et Verlaine, ces champs séduisent toujours plus. « Tant que tout le monde joue le jeu, on continuera. Et généralement tout se passe bien, parfois les gens nous donnent même plus », sourit l’exploitante.
Au total, les tulipes resteront en fleurs environ six semaines, jusqu’au début du mois de mai. Elles laisseront ensuite place aux iris, puis aux pivoines… avant une saison de fleurs d’été qui se prolongera jusqu’à la fin octobre.
