À Crisnée, un distributeur automatique permet d’acheter des fleurs 24h/24. Encore rares en Wallonie, ces machines séduisent pourtant de plus en plus de fleuristes. En Flandre, le concept est déjà davantage développé.
Une carte bancaire, quelques secondes et le casier s’ouvre. À Crisnée, les fleurs s’achètent aussi en dehors des heures d’ouverture. Depuis cinq ans, le fleuriste Olivier Dutois a installé un distributeur automatique devant son commerce, chaussée Verte.
« Quand j’ai repris l’entreprise familiale, j’avais régulièrement des clients qui m’appelaient après la fermeture ou le dimanche pour savoir s’ils pouvaient encore venir chercher un bouquet. Je me suis dit que ça pouvait être une solution », explique le fleuriste.
Le principe est simple : les bouquets préparés dans le magasin sont placés dans les différents casiers. Le client sélectionne celui qu’il souhaite, paie par carte et récupère sa composition. L’appareil est également climatisé pour conserver les fleurs dans de bonnes conditions.
Une installation qui lui a coûté environ 30.000 euros. « Je ne regrette pas. C’est vrai que c’est un coût. Et il y a aussi une bonne consommation d’énergie avec le système de climatisation en été et de chauffage en hiver. Mais je le fais avant tout pour offrir un service à la clientèle. Si je devais faire mon chiffre avec seulement ça, ce ne serait pas possible. Ça complète mon offre. »
Du côté des sociétés qui commercialisent ces distributeurs, même constat : « C’est toujours plus timide qu’en Flandre, ça c’est vrai. Mais depuis quelques années, les demandes sont en augmentation. Je dirais même que depuis fin 2025 et sur l’année 2026, nous avons deux à trois demandes par semaine pour des distributeurs de fleurs en Wallonie. Alors oui, ça arrive », explique Nicolas Havet, administrateur d’une société spécialisée dans les distributeurs automatiques à Welkenraedt.
L’investissement reste toutefois important pour un petit commerce. « Selon le modèle et l’installation, on est entre 14.000 et 30.000 euros. C’est un coût. Mais avec une moyenne de trois bouquets vendus par jour, on peut rentabiliser la machine après quelques années », poursuit-il.
Pour Olivier, le distributeur présente aussi un autre avantage : il permet de limiter les pertes. « Ça me permet aussi d’écouler mes invendus et mes stocks. Je jette beaucoup moins. »
En Wallonie, l’APAQ-W recense environ 1.500 fleuristes professionnels. Les distributeurs automatiques de fleurs restent donc encore très minoritaires dans le secteur, même si les fabricants constatent une demande croissante pour ces machines.
Le principe du libre-service est, lui, déjà bien implanté dans d’autres secteurs, notamment l’alimentation et l’horeca. Et pour les fleurs, le mouvement semble doucement prendre racine en Wallonie.
