Jean-Philippe Darcis
Du hasard des débuts à la reconnaissance, Jean-Philippe Darcis retrace un parcours fait de travail, d’exigence et d’envie de transmettre, avec en filigrane une même question : quel avenir pour le chocolat artisanal ?
Du hasard des débuts à la reconnaissance, Jean-Philippe Darcis retrace un parcours fait de travail, d’exigence et d’envie de transmettre, avec en filigrane une même question : quel avenir pour le chocolat artisanal ?