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Visite de la chocolaterie Nihant

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Le chocolatier liégeois Benoît Nihant ouvre les portes de son atelier d'Awans ce week-end.L'occasion de découvrir le tra...

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Millésime Chocolat primé aux International Chocolate Awards

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Millésime Chocolat, une petite entreprise qui n’a pas encore un an d’existence, vient d’être doublement primée pour les...

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Blues chocolat, le spectacle musico-culinaire de Marie-Christine Maillard

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Vous vous souvenez sans doute de Marie-Christine Maillard,  cette ancienne animatrice sur RTL. Avant la télé, elle avait...

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Saveurs de chez nous : Carré noir

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Un chocolat peint par des artistes du Creahm

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Pâques approche et les chocolatiers rivalisent d'invention.La Chocolaterie Millésime a décidé de se démarquer en rendant...

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Journée européenne de la glace: la Forêt Noire à l'honneur

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Depuis 6 ans, le 24 mars, c'est la Journée européenne de la Glace Artisanale. Chaque année un parfum et un pays sont mis...

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 La science côtoie la cuisine au Centre de Technologies Avancées

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Le CTA, Centre de Technologies Avancées de l'école d'hôtellerie de la Ville de Liège (rue de Namur 6), ouvrait ses porte...

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Une chocolatière liégeoise réinvente la boîte de pralines

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Une fois la boîte ouverte, 20 pralines n’attendent plus que l’heure de la dégustation. Cela ne change pas. La nouveauté...

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Chocolat et changements climatiques. Nos chocolatiers sereins

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Les scientifiques ont tiré la sonnette d'alarme en ce début janvier, les changements climatiques pourraient signifier la...

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Les testeurs : Best of (1)

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Les meilleurs moments de découvertes de nos jeunes testeurs

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Le chocolat millésimé de Jean-Christophe Hubert

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On connaissait Jean-Christophe Hubert, historien d'art, commissaire d'exposition. Il est aussi un véritable passionné de...

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Un planteur de cacao brésilien chez le chocolatier Nihant

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Pour les 10 ans d'activités du chocolatier, visite des nouvelles installations de Benoît Nihant. Pour l'occasion, le cho...

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