Le 16 août, en Outremeuse, l’heure est aux adieux. Après plusieurs jours de festivités, les Liégeois se retrouvent pour les funérailles de Matî l’Ohê, une tradition qui marque la fin des célébrations du 15 août.
Comme chaque année, les Liégeois se retrouvent pour les funérailles de Matî l’Ohê, l'os porteur d’une tradition populaire qui remonte au moins à 1884 : « A la fin des repas de fête, il ne restait autrefois qu’un os de jambon. Pour éviter de le jeter, on y ajoutait du céleri et des carottes pour en faire un potage » raconte Marcel Janssens, le porteur de Matî l’Ohê.
Après une visite dans son mortuaire au Musée Tchantchès et Nanesse, le défunt traverse les rues d'Outremeuse en fanfare, entouré de pleureuses.
Pour les participants, le 16 août est un rendez-vous incontournable : « C’est un devoir de venir le 16 août, être en communion », témoigne une pleureuse.
« Le malheur, c’est qu’on commence le 14, et puis on pleure le 16 », résume un participant. Après plusieurs jours de fête, Matî l’Ohê est finalement incinéré symboliquement. Une dernière cérémonie avant que les Liégeois ne se donnent rendez-vous l’année prochaine.