05/04/26 - 06:34Dim 05/04/2026 - 06:34
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Jean-Philippe Darcis

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Du hasard des débuts à la reconnaissance, Jean-Philippe Darcis retrace un parcours fait de travail, d’exigence et d’envie de transmettre, avec en filigrane une même question : quel avenir pour le chocolat artisanal ?

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