Notre nouvelle émission SNACK est en ligne ! Tous les dimanches, on prend l’apéro avec une personnalité pour en apprendre plus sur sa vie, ses passions, son travail !
Dans cet épisode de SNACK, on reçoit Christian Jonet, cofondateur de la Ceinture Aliment-Terre Liégeoise, pour plonger au cœur de la stratégie alimentaire de la Ville de Liège.
Depuis plus de 10 ans, Liège expérimente un autre modèle : circuits courts, coopératives locales, cantines durables, soutien aux producteurs… Tout pour mieux faire manger les Liégeois.
Au programme :
👉 Pourquoi Liège est prise comme exemple aujourd’hui ?
👉 Peut-on réellement nourrir une ville avec du local ?
👉 Cette transition est-elle accessible à tous… ou réservée à certains ?
👉 Et surtout : qu’est-ce qui bloque encore ?
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L'émission est également disponible en podcast sur Spotify et sur Apple podcast !
Si vous souhaitez vous aussi être interviewé dans cette émission vous pouvez nous envoyer un mail à cette adresse: p.jacquet@qu4tre.be
