Le Wagyu

Publié le 24 Mai 2024 à 20:00

Dans cette nouvelle saison, Frédéric Leblanc cuisine au point de vue de la station basse du téléphérique à Huy, il sera accompagné d'experts de la région.

Les recettes du jour sont: Le wagyu et la glace aux fruits rouges avec un ananas rôti.
Pour accompagner ces recettes, les boissons servies sont: le Ayala Brut Majeur en apéro, en accord mets et vins: Duché d'Uzès, domaine Natura, raccord Vivardent
et en rincette: la «Rochehaut Fruits Rouges» qui sont à disposition au Comptoir des boissons.
Pour réaliser ces recettes, les légumes utilisés sont ceux de chez Pepinster Primeur et la viande est fournie par Maison Leblanc.
Tous les électro ménagers sont disponibles chez Electro Rouhard.
Le barbecue et les accessoires d'extérieur sont à retrouver de chez Faune et Flore.

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