Dans les champs de Rosoux, en Hesbaye, la saison des asperges est bien lancée. Une centaine de kilos ont été récoltés dès ce matin, une saison qui démarre tôt, et qui s'annonce déjà soutenue. ...
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Infos
Prestigieux concours à l'École d'Hôtellerie de Liège
L’École d’Hôtellerie et de Tourisme de la Ville de Liège accueillait ce mercredi le 46e Concours International Michel Servet, qui évalue la qualité du service en salle proposé par les étudiants des 12 écoles belges et françaises participantes. ...
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Émissions
La frisée aux lardons
Un grand classique de la cuisine belge, prêt en un rien de temps et sublimé par des produits locaux.
Avec sa box recette, Équifrais prouve qu’il est possible de cuisiner un plat savoureux, généreux et élégant, même quand le temps manque. ...
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Émissions
Lasagne au saumon et aux épinards
Lasagne saumon épinards : un classique revisité avec Équifrais ...
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Société
La galette des rois se prépare et se réinvente
Le Nouvel An n’est pas encore passé, mais la galette des rois se prépare déjà. Tradition de l’Épiphanie du 6 janvier, elle se partage chaque année. À côté de la classique frangipane, de nouvelles variantes apparaissent. ...
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Lifestyle
Chou farci façon cannelloni
Pauline d'Équifrais nous dévoile une recette originale du chou farci en mode cannelloni, parfaite pour les fêtes de décembre. Une aventure culinaire à partager en famille. ...
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Émissions
Pain cochon
Équifrais propose une expérience culinaire unique avec le Pain cochon, mettant en avant des produits locaux et de saison, pour un repas réconfortant et savoureux. ...
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Émissions
Côté Table
Côté Table célèbre l’art de recevoir et le plaisir du partage. ...
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Lifestyle
Waterzooi de poulet
Rejoignez Pauline d’Équifrais pour une recette incontournable de la cuisine belge : le Waterzooi de poulet. ...
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Émissions
Courge spaghetti
Suivez pas à pas une recette locale et originale ! ...
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Émissions
Napoléon débarque au Fort
On vous embarque pour une aventure savoureuse, mêlant patrimoine belge et plaisirs de la table. Dans cette émission culinaire tournée au Fort d’Eben-Emael, différents experts vous présentent leurs produits. On vous fait le tour de chaque expert ! ...
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Émissions
Mil et Zim : Le bar à vins à Waremme
Du style, du vin, et un soupçon de curiosité.
Sandra et Lise sont parties explorer un endroit où le vin est roi… et elles s’y sont senties comme deux reines.
? Place du Roi Albert 1er 7, 4300 Waremme ...
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Émissions
Végé, coloré et convivial
Préparez-vous à une escapade gourmande où les braises crépitent sans viande mais avec passion ! Cette émission spéciale barbecue végétarien célèbre l’été entre recettes colorées et initiatives locales qui font du bien à la planète et aux papilles. ...
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Émissions
Apéro sur le grill
On vous embarque pour une aventure savoureuse, mêlant patrimoine belge et plaisirs de la table. L’ambiance est posée : cette émission spéciale apéro est pensée pour vous détendre tout en découvrant des initiatives locales inspirantes. ...
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Émissions
Les Bouchers Doubles : Un hymne à la viande à Barchon
Plongez dans l'univers des Bouchers Doubles, une brasserie où les saveurs carnivores prennent vie sous l'œil avisé de deux frères passionnés. ...